Ich koche für mein Leben gerne richtig groß auf

Christian (54)
Christian Küchenmensch

Ich hätte mir nie gedacht, dass ich mal so gerne koche. Als Kind wurden Buben ja nicht unbedingt dazu angespornt. Aber es ist einfach das Entspannendste für mich. Und auch für meinen Freund, wenn ich oft am Abend etwas wirklich Feines serviere. Küchen-Must-Haves sind für mich: mein Induktionsherd, der Dampfgarer, tiptop Messer und Töpfe, super Beleuchtung (ohne grell zu sein) und eine gute Musikanlage für die Kochbegleitmusik (Jazz, what else). Ja, und alles muss auf meine Handgriffe und Körpergröße (1,98!) zugeschnitten sein. Ich spare nicht mehr bei den Dingen, die mir wichtig sind. Weil die Freude, die ich mir damit fast abendlich mache, ist durch ein bissl Sparefroh (meist kombiniert mit dann doch Ärger) nicht aufzuwiegen. Mein Lieblingsrezept ‚of the month’ ist übrigens ein Flat Iron Steak mit Chimichurri, mit dem Dampfgarer sous vide gegart auf 54 Grad und dann für 1 Minute auf die Grillplatte. Ein Genuss!

Nobilia Kueche Stoneart Kochinsel mit Esstisch

ALLES KÜCHE empfiehlt Christian:

Nobilia Kueche Stoneart Oberschrank Schiebetüren

Mix & Match

Es gibt keine Standardküchen. Meinen wir. Jedem ist etwas anderes wichtig. Christian legt Wert auf gute Qualität beim Design. Und er legt besonderen Wert auf absolute High-End-Geräte. Das Modell StoneArt von nobilia mit seiner klaren Schieferoptik ist die optimale Basis für den ausgeprägten Gerätefokus. Ohne insgesamt unerschwinglich zu sein. Apropos Mix: Eiche Holzdekor bringt Gemütlichkeit in die „Steinkunst“.

Nobilia Kueche Holzdekor Oberschrank Gewürze

Küche wie ein Maßanzug

Eine Küche muss – auch – größenmäßig zu Koch und Bewohnern passen, sonst macht das auf Dauer unglücklich. Verursacht sogar Schmerzen. nobilia bietet drei Korpushöhen. Für Christians Fast-2-Meter empfehlen wir die maximale Arbeitsplattenhöhe von 87cm. Apropos Höhenluft: Insbesondere bei Hochkästen sind Schiebetüren von Vorteil. Beim Kochen hat man alles im Blick und griffbereit – ohne Gefahr, sich den Kopf anzuhauen.

Nobilia Kueche Einbausteckdose Flip USB

Saft & Laden

Man kann gar nicht genug davon haben: Steckdosen für die verschiedenen Helferleins in der Küche. Am beste in allen Himmelsrichtungen, pflegeleicht und, wenn notwendig, spritzwassergeschützt. Praktischerweise gibt es durchaus elegante Lösungen in den verschiedensten Bauformen und Designs. Mit USB-Anschluss für das Tablet mit dem Lieblingsrezept oder einfach für den Stabmixer am Herd.

Nobilia Kueche Stoneart Hochschränke Backrohre

Kochen hoch 4

Passionierte Köche und Köchinnen schätzen die optimale Wahlfreiheit der differenzierten Zubereitungsmöglichkeiten, die die unterschiedlichen Geräte anbieten. In dieser Küche sind von BOSCH ein Backrohr mit Bratsensor, ein Dampfgarer plus Wärmelade für die schonende Zubereitung, eine Mikrowelle, wenn es doch einmal schnell gehen muss – und ein Kaffeeautomat eingebaut. Rechteckig, praktisch, sehr gut.

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