BioFresh

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Deutlich längere Lagerung

Frisches Obst und Gemüse aber auch Milchprodukte, Fisch, Fleisch und Wurstwaren sind empfindlich und verlieren schnell ihre Frische. Bei der Lagerung im BioFresh-Fach verlängert sich nicht nur deutlich die Haltbarkeit. Auch Vitamine und Nährstoffe bleiben länger erhalten. Wichtigster Effekt bei dieser Technologie: Lebensmittel werden, unterstützt durch eine hochpräzise Elektronik, bei Temperaturen von knapp über 0 °C gelagert. Die längere Haltbarkeit von Lebensmitteln bedeutet, dass Sie weniger Verdorbenes wegwerfen müssen. Eine nachhaltige Lebensweise, zu der diese Technologie einen wichtigen Beitrag leistet.

BIOFRESH

Frische und gesunde Lebensmittel liefern unserem Körper auf natürliche Weise, was er benötigt, um leistungsfähig zu bleiben. Mit der patentierten BioFresh-Technologie lagern vitamin- und mineralstoffreiche Nahrungsmittel bei der richtigen Temperatur – knapp über 0 Grad Celsius – und der idealen Luftfeuchtigkeit. So bleiben Obst und Gemüse, Fleisch, Fisch und Milchprodukte deutlich länger frisch als in herkömmlichen Kühlschränken.

BIOFRESH-PLUS

Bei BioFresh-Plus geht die Firma Liebherr noch einen Schritt weiter. Hierzu besteht die Möglichkeit, bei einem Kältefach die Temperatur auf -2 Grad Celsius einzustellen. Während das normale BioFresh-Fach eines Liebherr-Kühlschranks mit einer Temperatur von knapp über 0 °C perfekt für das Lagern von Obst, Gemüse, Fleisch und Milchprodukten ist, kann die Lagerdauer von Fisch und Meeresfrüchten bei -2 °C auf bis zu drei Tage verlängert werden.

DIE RICHTIGE TEMPERATUR

Das Zusammenspiel von Luftfeuchtigkeit und Temperatur ist der Schlüssel zu einer langen und nährstoffschonenden Lagerung. Dabei sind die Ansprüche von Lebensmitteln ganz verschieden. Hochwertiger Schinken reift in trockener Bergluft, Mangos wachsen bei hoher Luftfeuchtigkeit, Käse entwickelt sein Aroma in kühlen Höhlen. Mit den flexibel regulierbaren Fächern bietet BioFresh optimale Lagerbedingungen für jede Lebensmittelkategorie.

SORTIEREN SIE NACH BEDARF

Das praktische Schubladenprinzip der BioFresh-Technologie hilft, Ordnung zu halten und sorgt so für mehr Übersichtlichkeit. Die großzügigen Fächer, die sich dank Teleskopschienen komfortabel herausziehen lassen, ermöglichen eine übersichtliche Anordnung und bequeme Sortierung. Die Ordnung erleichtert auch den Einkauf: Ein Blick in den Kühlschrank und Sie wissen was fehlt. Sie können gezielter einkaufen und verhindern, dass sich Vorräte in unübersichtlichen Ecken verstecken, bis sie verderben.

Auf Wunsch beraten wir Sie natürlich sehr ausführlich, welche Geräte für Sie am Besten geeignet sind. Und da die Einbaumaße der Kühlgeräte in der Regel genormt sind, können wir Ihnen gerne auch ein Ersatzgerät für Ihre bestehende Küche empfehlen.

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2021-01-17T10:19:30+01:00
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