Der Haschahof

BIOLOGISCH IN ROTHNEUSIEDL UND ASPERN

DAS GRUNDSÄTZLICHE

Der Haschahof ist ein Bio-Bauernhof mit Tradition, den man am nördlichen und südlichen Wiener Stadtrand findet. Man folgt dem Prinzip der landwirtschaftlichen Regionalität und der Ökologie. Dabei baut das Konzept auf verschiedene Säulen – die biologische Landwirtschaft, den Pflückgarten und den BIO Online Shop.

WAS ES GIBT
Das Sortiment des Haschahof ist sehr umfangreich und wird nach Möglichkeit auch ständig erweitert. Sie finden sowohl eigene Erzeugnisse als auch zahlreiche Produkte von Bio-Produzenten aus aller Welt. Von Gemüse und Obst, Getränke und Milchprodukte, Fleisch und Fisch, Backwaren und Eier, Trockenwaren und Aufstriche, Gewürze und Saatgut – es lohnt sich, einen Blick in das Online-Angebot zu werfen.

WO ES DAS GIBT
Ladengeschäft: 1100 Wien, Liesingbachstraße 211
Öffnungszeiten: Di und Fr 13.30-18

Webseite: https://www.haschahof.at/

DIE QUALITÄT
Bereits 1912 begann die Landwirtschaft der Familie Hascha in Aspern. 1991 wurde der Haschahof als biologischer Betrieb anerkannt. Man kann also auf die lange Tradition und das Wissen von Generationen bauen. So weiß man auch um die Bedeutung der Bodenfruchtbarkeit als Basis einer nachhaltigen Bewirtschaftung und gleichzeitig als Fundament der Qualität der Erzeugnisse. In Hinblick auf die lokalen Gegebenheiten, wie Bodenbeschaffenheit und Witterung, wird so die Fruchtfolge sorgfältig ausgewählt.

DER PFLÜCKGARTEN
Als PflückgartenkundIn hat man hier die Möglichkeit, auf einer 45m² großen Parzelle zu ernten. Die Felder werden vom Haschahof bestellt und mit 20 verschiedenen Gemüsekulturen bestückt. Als KundIn betreut man diese bestellte Fläche und kommt so in den Genuss von frischem Bio-Gemüse.