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Bei groben Arbeiten, etwa bei der Wurstherstellung, oder wenn Großwild oder ganze Schweine zerteilt werden müssen, wird bekanntlich nicht gekleckert, sondern eher geklotzt.
Herkömmliche Einbauküchen sind nur bedingt geeignet für solche Vorgänge, so dass dafür zumeist ein eigener Bereich im Keller oder in Nebenräumen eingerichtet werden muss. Möbel aus Edelstahl, ein Abfluss im Boden sowie eigene Maschinen und Geräte sind notwendig dafür. Wir sind Ihnen auch in diesem Bereich gerne behilflich. |
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